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90点
大和肉鶏の淡麗つけそば[つけ麺/醤油]
麺や 福はら（大阪府大阪市生野区）拉麺＠麺一

「大和肉鶏の淡麗つけそば」@麺や 福はらの写真つけ麺がメニュー化されたようです♪
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キタホナミ100％のストレート細麺でした。
喉越し抜群の滑らかな麺でした♪
つけ汁は鶏油がダイレクトにきます
鶏清湯、カエシとのバランスもgood！
各チャーシュー、小松菜も相変わらずの美味☆
スープ割もカタクチイワシ煮干しを使用されたスープを頂き、最後まで美味しく頂けました♪
ごちそうさまでした♪

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 38件

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