４月 火曜日

鶏そば　煮干そば　花山で濃厚煮干そばをいただいた後、仕事を頑張ってこなしました。頑張ったのでお腹も減り、帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

住吉駅から徒歩１０分くらいかけて到着しました。大きな道沿いなので迷子にはなりませんでしたが、やや暗いのでちょっと怖かったです。

１９：００すぎに到着しました。店内は新店らしく清潔感に溢れています。

「中華そば 醤油 ¥750」

券売機は入口左手にあります。初訪問ですので左上のこちらにしました。

卓上を見ると、胡椒、プラ箸、楊枝、レンゲ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・変わった味がしますね・・・和風でしょうか・・・これは食べたことがあまりないですね・・・醤油と出汁がバランス良い感じで、どちらが立っているというものではありません・・・塩分はあまりなく、スープは飲みやすいです。

麺は茹で加減ジャストの細いもので、スープとの絡みは上々です。

具材は、メンマ、チャーシュー、ねぎ、黒豆、かまぼこですかね・・・

黒豆は甘い味付けというわけではなく、豆の味がしっかりします！

お腹メーターは連食ですがお昼のラーメンは胃からほぼなくなっていたので、５割くらいになりました。

後客は１名でした。

塩も気になります。

店主様は野球ファンなのでしょうか。音楽ではなく野球中継でした！

ご馳走様でした。