レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仕事の合間のランチ。「鬼のつけ麺」って何だ?凄そう!!看板に惹かれて入店。うどんの様に真白な麺は柔らかめ。麺だけでは淡白な風味。スープは海苔の上に魚粉が乗ってる。あっさり魚介で粘度は低くシャバ系。麺を絡めてすすると、魚介と醤油の風味で食べやすい。「鬼」の意味は最後まで分からんかった。期待とは裏腹で、かなりライトに食べられる一杯。メニューも多くテーブル席もあるので、ファミリー向けには良いかも。ごちそうさま。
うどんの様に真白な麺は柔らかめ。麺だけでは淡白な風味。
スープは海苔の上に魚粉が乗ってる。あっさり魚介で粘度は低くシャバ系。
麺を絡めてすすると、魚介と醤油の風味で食べやすい。
「鬼」の意味は最後まで分からんかった。期待とは裏腹で、かなりライトに食べられる一杯。
メニューも多くテーブル席もあるので、ファミリー向けには良いかも。
ごちそうさま。