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「特製つけ麺大盛り チャーシュートッピング」@麺屋二代目 弘の写真この日2軒目

京成船橋とJR船橋駅の途中にある店
12:50店着
奥行きのある店内であるがほぼお客は8割くらいか

着丼は8分後
特製つけ麺は豚・鶏のチャーシューが2枚ずつ
さらにチャーシューをトッピングしたため麺が隠れてしまう
ちょっとした肉祭りだ
麺は平打ちで良く水締めされており、ツルツルとのど越しよく箸が進む
つけ汁はちょっと薄いか、もっと濃厚さが欲しい・・・
とは言え、麺がすすりやすいためあっという間の完食

レベルは高いと思う

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