Item: 中華そば 一信
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

お昼時でしたが、先客2名と寂しげ。
鯛と迷いましたが、限定をポチっと。
店主のワンオペです。
程なくして提供。
どんぶりが特徴的な形で傾きがありスープ節約タイプ？
スープは見事な清湯です。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープはお魚のいい出汁が出てますね～。
ただ結構しょっぱいかも。
チャーシューはレア系でGOOD!
替え玉もありましたが、さすがに自粛。
スルスルっと完食。