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以前から気になっていたお店。本日は開店(11:30)を待って入店しました。
初老の男女(ご夫婦でしょうか?)が店主のようです。
メニューボードの一番上にあります「味噌ラーメン」を注文、2名の先客がありましたので5分ほどで着丼。シャキッと炒めた「モヤシにキャベツ・タマネギ少々」と大きめのバラチャーシューがトッピングで白味噌ダレの昔ながら的なスッキリとしたラーメンです。小林製麺とありましたが中太のちぢれ麺で相性もいい感じでした。(コッテリとか濃厚とは対極にあるラーメンです)
とても丁寧でおいしかったです。スープを全部飲んでもあとで喉が渇いてしょうがないなんてことはなさそうです。
話をきくと70歳も半ばといっていました。これからも美味しいラーメンを食べさせてください。
他のメニュー(醤油ラーメン・タンメン・辛ラーメン)も是非たべてみたいです。

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