なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「超・激辛めん(らーめん) 830円」@大勝軒 本庄店の写真ゴローちゃん! 俺たち封印されちまったのか?
先生! 魔人ぶぅ 並みの扱いですね どうします?
ゴローちゃん! たまにはRDBでラーメンの話とかしたいよネ って・・・アッ!お久しぶりです
先生! やっと出番ですね(涙)

ってな訳で 皆様お久しぶりでございます。

先日コンバット越前殿のコメントでこちらのお店に新メニュー登場との情報がありましたので 早速お邪魔してまいりました 実に久しぶりの新メニューです 限定かレギュラーかの確認はして来れませんでしたが 恐らく限定だと思います。

ではではスープから

当然の事ながら赤いです 赤いスープの大勝軒もまた魅力的ですね
初めの一すすり とっても辛いもの独特の甘みが来ます 間髪入れず 辛〜〜
しかし辛さの裏には確りとした出汁の旨さが存在します ここでは慣れ親しんだ豚ですネ 辛さと旨さがキチンと同居したスープを頂くのは 久しぶりですね
それとピッチャーのお冷に薄〜くレモンの風味が! これ辛いのとかコッテリの時は良いですね あくまでも薄〜くですからw

これから寒くなるにつれてありがたいメニューの登場です。

続いて麺をば

若干柔目に茹でられたいつもの麺ですが 食べ方にちょっと注意が必要です
ズズ〜っと勢い良くヤルと咽てしまいますヨ そして気を抜いた時も咽ちゃいますw

そして具と薬味

やや多めの刻みねぎ 口の中が豚辛でちょっと飽きたときは効果的に風味変えしてくれます 半切り茹たまごも風味こそ違え同様の効果あり メンマも醤油味が何故か嬉しくw
チャーシューは脂身が主張しますヨ
そして海苔なんですが写真に写っているものの他に 鰹節味の小さなものが出てきました、それが箸休めというか舌休めというか妙に記憶に残りました 所謂座布団として使っているんだと思うのですが 隠れ座布団なのか? 新しい技法ですネ!www

このメニューには「つけ麺」バージョンも存在しているようです
辛いのがお好きなお方はお早めにどうぞ!

そしてラーメンをすすっているとお隣のお客さんが 「あらっ!」っとw
新メニューの情報主様ではございませんかw
なんでもリハビリの為ここでラーメン食べているという事です 大変だったのね!

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんは!寒いですねw
本当にこれからラーメンがおいしくなってきますね^^

こちらは以前から気になっていたのですが、火災により自家製麺を中止してしまったとのことだったのでまだ訪問するにいたっていません。
もう自家製麺は復活したのでしょうか。

| 2008年11月11日 16:56

こんばんは!!

偶然プチオフ乙!!で御座います^^

激辛メニューでしかもウマーと来たら…
ああっ!腹減った〜〜〜!!

象 (ช้าง) | 2008年11月11日 17:42

こんばんは

「赤いラーメン」いいですね。

豚骨魚介に唐辛子は想像つかない味ですけど、節の甘みとの調和がよさそうですね。
HN、プロフ画像を戻されたんですね。こちらの方がお呼びしやすいです(^^)

タカサキサイレンス | 2008年11月11日 19:45

こんばんは。
激辛に超がつくとは!
知り合いで食べさせたい人がいるんですがww
限定だとしたら、早い方がいいですね。今度誘ってみようっと。。

nice50 | 2008年11月11日 19:47

こんばんは、じろふです^^。

辛いのは苦手ですが、
しばらく伺っていないので
行きたくなりましたw^^。

じろふ | 2008年11月11日 21:59

こんばんは!

お久し振りです。
中々良い色しておりますね!w
辛いのはある程度逝けますが・・・。汗かきには辛いメニューですwww汗;
辛いのは味噌位しか食した記憶がありませんので興味あるんですが、
ピリ辛とかないですかね!?

てるぞう | 2008年11月11日 22:09

こんばんは。

一月ぶりのレビューになりますね。それも素敵な赤いラーメン!
大勝軒系で激辛系のラーメンとは珍しいですね。

私は辛いの大好きな人間ですので、このような見た目のラーメン、挑戦したくなりますぜ!(笑)

メタボマン | 2008年11月11日 22:36

おはようございます。
「今日は先客1名か・・・スロースタートだな」なんて思いながら入店し、「あ、この人新メニューの超・激辛めん食べてる」と観察してたらどっかで見た人でしたw。
先日のショックでラーメンが一時食べられなくなりましたが徐々にリハビリしております。
昨日で連続3日ほどここでいただいてます。 
リハビリなので昔のメニューに絞ってましたのでまだこのラーメンは食べてません。
スープが真っ赤でしたね。

コンバット越前 | 2008年11月12日 09:36

こんにちは みなさまコメントありがとうございます。

>フォンさん

麺は恐らく常勝軒と同じではないかと思います(詳しくは解からないのですが リハビリ中の方が大将と麺について話しておられたのでとっても詳しいと思いますw)
ただスープはバランスという意味でいい波が来てますよ 是非ご訪問されたし!

>象さん殿

緑のトンコツはどんなんでしたか? ちょっと頂いてみたい気もしますwww
ハンドラもうすぐですね やっぱカレー粉もって行くの?ww

>サイレンスさん

真っ赤な豚骨魚介もめずらしいかもですねw
辛さは「象さんsp αβε」のような辛さではなく マイルド かな???
サイレンスさんの「おまいは・・・・」レビもお待ちいたしておりますwww

>のりぞんさん

そうですね!いいかもですねw 辛さだけではなく旨さも同居していますので
もし状況が許すならコレにニンニクを一さじ入れると 幸せな気分になりますよ〜!

>じろふさん

じろふさんに朗報ですww
実は新メニューはもう一種類ありまして 詳しくは記憶できていないのですが 確か
「復活!野菜つけ麺」だったような気がします 次回はオイラ それを頂く予定ですw

>てるぞうさん

汗の出方は人それぞれだと思いますが 今回頭部(顔も含めて)全体にジワ〜っと広がる汗でした以前、象さんとご一緒した時 彼の方は汗ダラダラでもオイラは涼しい顔してましたからwww
でも旨かったっすヨ!

>メタボマンさん

ゼヒゼヒ挑戦してみてください
それとココのゲンテイメニューは券売機に明記してありませんので 並み盛り及び中盛の場合はそこら辺にある830円の食券を何でもいいから購入して口頭で伝える仕組みですwww
その時大盛りにしたくなったら現金で100円渡せば大丈夫ですw

>大佐殿

もしかしたら大佐とお会いできるんじゃないかと そんな予感はあったんですよwww
久しぶりの新メニュー旨かったです 次は辛トンラーメンでも出してくれないかなw

それと「いちご家」さんの隣に新しいラーメン屋さんがオープンしてましたね
これから本庄も激戦区か?

チャコティ | 2008年11月12日 16:13