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「鶏白湯特製つけ麺 大盛り 燻製チャーシュー4枚トッピング」@麺屋 翔 西新宿本店の写真資格更新の講習のため新宿へ
午前中で終了したため、めったにない機会とばかりに最近人気のこの店に

12:50店着
店内満席も待ちはなし
すぐに1席空き、券売機で表題購入
10分ほどで着丼

麺はつけ麺にしては細め
レモンが添えられていて一風変わった味になる
つけ汁はまるは系に似た鶏白湯の濃厚スープ
こうじグループの富田系や道系とは一線を画す
少し甘みも入っているため若干のパワー不足は感じてしまう

麺は啜りやすくあっという間に完食
レベルの高さを感じた一杯

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