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本格!!冷やし担々麺（¥380＋税）

GWに帰阪。近所のくら寿司に再訪。
暖かくなって来たので冷やし麺を頂きます。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/261291440
お決まりの厚切り鯖やマヨ系軍艦寿司を数皿食し、タッチパネルでタイトル品をオーダー。
程無くしてベルトコンベアで配膳。
オレンジ色した見た目は上出来な担々フェイス。付属の山椒ふりかけ、食す準備万端。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/261291464
レンゲなど無いので、先ずはスープを直飲み。
キーンと冷やされた担々スープは、解り易いピリ辛ほどの辛味にゴマの風味が加わった、それでいて甘み強めな奥行きあるクールな味わい。
麺は、いつも驚かされる、しっかりとしたモチシコ好食感の太麺。担々スープの辛味をパシッと受け止める。量こそ少ないが食べ応えがあり、サイド麺の域を超えている。
チーズ天寿司。そのシャリで割ります。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/261291473
シャリ割りドーン。冷やし系のスープなので思った程の相性でな無かったが、担々茶漬け的にサラサラと頂き汁完フィニ。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/261291482
この価格にしてセントラルキッチンの安定感で、ブレなく淡々と、いや担々と旨い軽食な一杯。
コレ、真夏に良さそう。