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「担々麺(痺れ増し+¥50)」@麺屋 じねんの写真平日11:45店内空きあり
対面に某タンメン本店があるからか、待ちなくスムーズに入店
スープは芝麻醤が丁寧に効いてコクがあり美味
挽肉もしっかり味が染みていて、食べ応えがある
八角等の香辛料は感じないので食べやすい
麺は担々麺定番の低加水極細麺ではないが、中太加水低めで小麦感を感じられ美味い
無料の半チャーハンはそのまま食べても、スープに投入してもどちらでも美味い
いずれにせよ、スープ完飲できるちょうどいい味と量である
有料痺れ増しにしたが、痺れ感はあまりなく、後日デフォを食すもほとんど変わらなかった
近所ならローテーションに組み込める

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