カナキン
トーレス
BUBU
⚽️チェケ☠️♏️
や
コメント
おおっ、福岡ですか。
ちょっとシャバ系に見えるスープに旨みが詰まっているんでしょう。
麺が美味くも豚がショッパイ。葱が多いのはそれの中和係でしょうか。
mona2 | 2019年5月2日 22:05スープ主導のラーメンが多い中で、
麺とスープのバランスが絶妙。
老舗ながら人気のある理由が分かります。
カナキン | 2019年5月2日 22:37値上で露骨に客足が鈍っていると聞いていますが、クオリティは安定（ブレ含む）しているようで安心です。
Dr.KOTO | 2019年5月3日 07:51550円になってましたね。
私にとっては、高校の修学旅行で行った懐かしの店です。
あの頃（平成序盤）はいくらだったかな。
カナキン | 2019年5月3日 20:55
午前8時半なのに、少しだけ行列ができている。
今回初めて通ぶって、べたなまをオーダー。
確かに油多めの見た目だが、意外にも重くない。
スープの味わいは薄めで、単体では物足りないくらい。
それが、麺をすすり始めたら変わってくる。
もの凄く程よい控えめ加減で、
麺の味わいを引き立てる縁の下の力持ちになっている。
ストレート細麺は、小麦の風味を楽しめる素晴らしい質。
予定していなかったのに、思わず替え玉してしまった。
豚肉は塩味が強過ぎて、全部は食べられず。
ネギが多めに入っていたのが嬉しかった。