令和元年5月2日木曜日、雨のち晴れ
令和一杯目は柴崎亭！ 気合いを入れて9時50分到着、70分前、先客0 よっしゃーー！と思ったが2人目が並び始めたのが10時45分、15分前、限定があったけど、もうちょっとゆっくりでも良かったようだ。

塩煮干500円
2杯目に食べたけど、塩煮干し、やっぱり美味しい！
ゴールデンウィークの期間中、ワンコイン500円の心意気、これで500円はすごい、ありがたい。けしてダシを弱めているわけではない、むしろ旨味が増したかの勢いにも感じられる完成度、店主さん不在は残念だったけど、美味しさは健在。

花びら焼豚新潟生姜醤油そば1000円
ヒラヒラ柔らかいチャーシュー、基本のスープは同じらしいですが、ラー油、油を変える事で味わいがかなり変わる物だと感じました、美味しいです。青ねぎや胡椒も加わり違った雰囲気も楽しませてもらいました。



5月5日子供の日、4歳から小学6年生までラーメンが無料！ 1人で店内で食べることが条件、お子様によってラーメンの量を調節可能。
1人で食べた達成感を味わえば将来的にやれば出来る！勇気を持った子になる！
黄色い帽子とランドセル背負って行こうかな（笑）

ゴールデンウィーク中は小銭を使っていただけるとありがたいとのこと。

令和も熱い柴崎亭になりそうですね！