１１／１２　初訪！　１３：１５

※少なっ！（汗）・・・　リベンジ必須です！



駅から数分の同店、ランチタイムもずらした影響からか
外の並びはなく、ラッキーと思いきや、店内待機者７〜８名。
かろうじて、店内での待機スペースがあり、入口右わき食券機にて、小ラーメン￥６００を購入。こちらは、プラ券ではなく紙の食券。因みに３５０ｍｌのサントリープレミアムモルツも売っておりますｗ

また、おもしろいなぁ〜と思ったのが、食券機とは別に、店内にジュースの自販機があるんですねぇ〜、結構買ってらっしゃる方も見受けられます。
店内ＢＧＭはＦＭ？で、ボリューム高め、水は食券機脇の給水機でセルフ。卓上はレンゲあり、ティッシュ無し、ペッパー、一味ボトル、カレーパウダーの構成。

７〜８名という事もあり、すぐに座れるかと思いきや、回転が遅く、あとで気づいたが、本日は店主さん１名で切り盛りされていた。たまたま？今日は助手さんがいらっしゃらなかったようである。
店主さんは短髪で、少々お疲れ気味の印象。ただし「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」の挨拶は、非常に威勢があり、好感がもてます。

２０分経過した、１３：３５頃、ライト一番奥の席が空き、食券を高台に置き、しばし待機。前ロットのお客さんで、固め指定が出来ることを確認済みであるため、併せて「麺固めでお願いします」と伝える。

こちらは、１ロット５杯分を捌かれるようで、ちょっと余裕をこいていたら、ものの３分くらいで、「麺固めの方、ニンニクは？」とアナウンス。
一瞬、えっ！？もう！？と思ったが、当初の予定の「ヤサイ、ニンニク少なめで」とコール。

同ロットで固めは私のみだったようで、ロット最速で、登場〜！
それが、これだっ！？

えっ！？　ショボッｗ　ヤサイ少なっ？　あれ？　同店のヤサイってこんなん少ないの？　もうちょっと増してもらおうかと考えたが、本日は麺も少なめにしていないので、そのままで・・・
記念撮影を終え、実食です！

とその前に、同ロット他の４名の方のヤサイの盛り加減を拝見したが、デフォでも
自分のより、多い。。。（汗）
想像であるが、「ヤサイ、ニンニク少なめ」コールを、ヤサイも少なめと勘違いしたらしい・・・



まずは、その貧相な、ヤサイから攻めたかったのだが、後からのバランスを考えて
麺をずばぁ〜っと逝く。
固め指定は、自分の好み以上に、ボキボキ感満載で、同店での固め指定は不要と考える。次回はデフォルトでオーダーしよう！

※同ロット他４名の方は、私が完食する１分前にコールタイムがかかっていたので
　私の茹で時間は、３〜４分くらい！？！？！？
　これが標準なのか、本日だけなのかは不明であるｗ


麺量は、許容範囲で丁度よかった。
ただ、ヤサイが少ないため、全体のバランス感が崩れ、妙にしょっぱさが際立ってしまい、残念な結果となってしまった。

脂は固形、液体ともに、突出することなく、クセは少ないほうだと考える。
また、スープは若干カネシが立った味わいで、自分好みでよかったが、
いかんせん、ヤサイが足りないｗｗｗ

ブタは、ほぐし系の豚がゴロゴロとあり、塊でいったら２個位であろう。
脂身の部分も程良い加減で、食感はこれは、私の好みで、当たりであったが、
味付けが、若干しょっぱかった、これにおいてもヤサイと一緒に食べたかった。

ヤサイがほとんどなかったため、４分弱でごちそうさまっ！

次回リベンジとしてヤサイ大盛りで再訪必至である！