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85点
麻辣豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨]
武蔵家 沖縄本店（沖縄県那覇市）GJ

「麻辣豚骨ラーメン」@武蔵家 沖縄本店の写真武蔵家らしいクサウマ系豚骨醤油に辛味を加えたもの。
辛さはそれなりで入りも引きも素早い速効性タイプ、挽肉自体にも辛味があるので混ぜると少し辛味が強まるがそれども許容範囲内で収まる。
麺はデフォの豚骨醤油と同じ平打ち系の太麺でスープとの相性は良好。

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