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ゴルフ帰りに食べたくなり寄りました。連休中でもあり休みも覚悟して寄りました。16:50頃に到着。先客13人、後客10人。限定のアゴそば食べたかったが当然売切れ。特製中華そばを注文。カウンターに座り少し待つと着丼。豚チャーシュー2枚、鳥チャーシュー2枚、海苔、メンマ、味玉、ネギ。比内地鶏・名古屋コーチンと川越の醤油のスープ。低加水の中細ストレート麺。味玉は半熟で黄身がトロリと美味い。チャーシューは特筆するものでさない。スープに鳥を感じる前に醤油が出てくる。スープも含め完食したが1,030円はやや高く感じる。
キュー
ラーメンマンダム
ゆう。
連休中でもあり休みも覚悟して寄りました。
16:50頃に到着。
先客13人、後客10人。
限定のアゴそば食べたかったが当然売切れ。
特製中華そばを注文。
カウンターに座り少し待つと着丼。
豚チャーシュー2枚、鳥チャーシュー2枚、海苔、メンマ、味玉、ネギ。
比内地鶏・名古屋コーチンと川越の醤油のスープ。
低加水の中細ストレート麺。
味玉は半熟で黄身がトロリと美味い。
チャーシューは特筆するものでさない。
スープに鳥を感じる前に醤油が出てくる。
スープも含め完食したが1,030円はやや高く感じる。