一日三食ラーメンさんの他のレビュー
コメント
どもです。
想像の域を超えてます(笑)
カレーには激しく惹かれるのですが、
鮪のかぶと出汁をプラスした時点で
超えました(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月6日 10:03こんにちは
具も大きいですね!
追い飯は必須の感じですね!
キング | 2019年5月6日 16:12こんにちは。
これは面白いお店ですね!カレーもライスも選べて、ラーメンだと最初まぜそばで、徐々に鮪出汁でラーメンに!ふむふむ。。。BMさせていただきました☆
poti | 2019年5月6日 16:25こんばんは☆
ラーメンに見えませんね。
最初見た時は煮物かと思っちゃいました。
鮪のカブト出汁は別になってるんですね。
これは楽しそう。BMしておきまーす!
ノブ(卒業) | 2019年5月6日 19:33こんばんは!
市場から仕入れた鮪とは、贅沢の極みですなァ〜
カレーとの組合せってのは、チト想像しづらいけど…
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2019年5月6日 21:51こんばんは~
カレー好きなので何故かブックしてました(笑)
すっかり忘れてましたが、なかなか良さそうですね。
いずれ追従します♪
銀あんどプー | 2019年5月6日 22:15こんにちわ~
また、面白いお店を見つかましたね~!
次回は参戦させて貰おうかな?
いやいや、でも、そんなに付き合えないから、やっぱり無理かも?(笑)
バスの運転手 | 2019年5月7日 18:23こんばんはぁ~♪
これは私は駄目そうですね(^▽^;)
mocopapa | 2019年5月8日 22:21
一日三食ラーメン
川崎のタッツー
mona2
なまえ

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散歩は続きます(笑)
吉祥寺にこんなお店があると、とある散歩していた方から提案があり、一駅だけのガタンゴトン。
地図を見ると何となく分かる場所です。
JRの高架下に沿った、映画館の奥くらいに位置する場所にありました。
カレー屋さん❓️のようで、お洒落な感じのお店です。
何か飲もう❗️という提案から、かなり珍しく葡萄(白)の何かを選択し、ラーメンはかなり気になる塩カレーを断念してオーダー。
ちなみに、お店の辛さ指数的に鮪のマサラカリーは唐辛子2つ(恐らくレベル2)、気になった鮪のウプカリは唐辛子4つ(恐らくレベル4)でお店で一番辛いらしい。
さて、葡萄(白)とつけ合わせのサラダで間を繋いでいると、食欲をそそる香りと共に登場。
【全容】
丼に盛りつけられた、一面に広がるカレーの海。
ローストした野菜と同じくローストしたどかっと鮪。
見た目からはラーメンに見えません。
でも、カレーの下から麺がキチンと現れました。
全粒粉入りのもちもちな平打ち麺。
まずは全力でムラのないようにまぜまぜしちゃいます。
食べる❗️
トマトの甘味と酸味がぶわっと来て、香辛料が効いてとてもスパイシー。
辛さは意外とあるかも❓️
この時点ではスパイシーが勝っていて、鮪感は牙を潜めている感覚ですが、このマサラカリーが旨い❗️
麺も良いですが、ごはんで食べたらまた違う美味しさがあるかも。
が、しかし、ラーメンとなっているのがこのメニュー。
メニューではライスとラーメンの選択が可能なのです。
しかし、前述のようにカレーまぜそば状態だったので、ここからラーメンに変化するのもお楽しみと説明してあります。
ラーメンへの変化には、まずじっくり炊いたという鮪のかぶと出汁が必要なのです。
一人づつポットが用意されています。
では❗️
鮪のかぶと出汁を注いでみると、ぶわっと鮪の香りが漂って来ます。
ぶわっと来た鮪の出汁の香りは、チョロチョロ注ぎ込み始めた頃はカレーのスパイシーさが勝ち誇る美味しさが広がるのですが、さらに注ぎ込んでいくと鮮魚の旨味が溢れるカレー汁になっていきます。
ただ、魚介感というか鮮魚な味わいが苦手な方は苦手かも知れないので、出汁を抑え目にすれば大丈夫ですかね❓️
そもそもこちらは鮪のカレーが主役なので、鮮魚の旨味を楽しむことも目的の1つかも。
カレーラーメン❓️と聞いて初めは微妙にアガらなかったのですが、いざ完成を待っている途中に薫ってきたスパイシーなカリーの香りに魅了され、これはごはんでも食べてみたいカリーだなぁ~って思いながら、ラーメンstyleに変化した鮪のマサラカリーラーメンを楽しみ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんでからとある方が頼んだ追い飯(ライス❓️)をひと口いただき、これはカリーライスでも食べてみたい味だ❗️と思いながら完食。
豚のカレーも気になったので、また近いうちに来てみようと思います。
ご馳走様でした。