5/12（日）11：30　開店時待ちなし　後3　

スープはなく、よく煮込まれたドロッとしたカレーがかけた状態で配膳され、はじめは混ぜ麺のように食べ、途中で別に提供されるポットから、鮪のかぶとから取った出汁スープを加えて、汁ありとして食べられるように、2度楽しめる趣向になっている。

カレーは、店の蘊蓄によると、ガラムマサラをふんだんに使用した北インドカレーとあり、実際スパイス感豊かで、それに負けない複雑なベースの旨味・トマトの酸味も堪能できる。辛さレベルは、序盤は余り大したことはないが、じわじわと辛さが浸透してきて、後半はピリ辛よりも2段上ぐらいの自分にとっては丁度よいレベルになった。ちなみに、本メニューの辛さは２。メニューによって、辛さは異なり、最も辛いという「鮪のウプカリ」にしなくて正解だったかな。

途中で鮪の出汁スープを加えると、確かに魚の香りはするのだが、スパイス感が強いので、味的に鮪というのはよくわからなかった。

麺は、中太の平打ち縮れ。もちもちした歯ごたえで、絡みがよいのは言うまでもない。

具は、パプリカの黄と赤。青唐辛子。炎のような形にカットしたニンジン。黄色いのはジャガイモかな。ほくほくした味わい。先述のトマトの果肉。ごろっと大き目の肉の塊が二つ。チキンのようにも感じたが、ネットの情報には鯖とある。サクッとした食感で癖はなかった。パクチーはこのスパイシーなカレーにはよく合っていた。

残ったカレーに追飯（100ｇ100円）をすればさらに楽しめたかも。本格的なスパイシーさとトマトの酸味、ほかしっかりとした旨味のあるカレーで、なかなか楽しめた一杯だった。ちなみに、定食ということで、サラダがついていたのと、一部のトッピングが「定食」のために追加されたらしいが、詳しく聴き取れなかった。また、このときは単品のメニューが見当たらなかった。