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「特製中華そば¥850-+缶ビール¥350-」@中華そば さわの写真この日は午前中に所用が有り遅めのラー活ですが、残り少ないGWなので有意義に使いたく課題店の此方まで出張りました!
池袋で乗り換えて中板橋で下車して歩くと、14:00なのに外待ち3名です。
券売機で特製を見ると¥850-と安いので不安になり味玉入ってますかと聞くと店主さんが丁寧に説明してくれました、コスパ良いっすよ(^^)
twwitterで気になっていたチャーシューご飯は売り切れ^^;
5分くらい待って中に呼ばれて、ここでビールを思い出し券売機を見ると生は売り切れで缶ビール🍺
スーパードライでしたが、メンマのアテ付きですよ、( ´艸`)ね!
ビールの残りがコップ半分になったところで御対麺、醤油ブラウンがキラキラと美しいですよ❕
スープから啜ってみると動物系は鶏に煮干しに節系や乾物系、醤油はたまりか再仕込でもお使いなのか旨みとまろやかさが、じわーんと来る醤油清湯で甘味のあるまろやかさは醤油好きには堪りませんね!(^^)!
麺は加水若干低目のやや細麺で、軽くスープを吸って食欲をそそる色合いですね!
ずずっと啜って噛んでみると小麦の風味が感じられ、いい麺をお使いです❗
ワンタンは合い挽き肉でしょうか、生姜の風味もよく餡自体が大きめで柔らかく秀逸、自分のワンタン史上ベスト3に入る美味しさで、お薦めです!(^^)!
豚肩ロースはエロ温調理で厚みがあり噛むとお肉の味自体が良く旨いっスw
メンマは柔らかいのと歯応えのあるのが混在、良いですよね(^^)/
レベルの高い醤油に大満足でKKフィニッシュ😁
此方は間違いなく再訪決定、店主さんも感じ良いし次回は塩で特製ではなくワンタンに味玉付き(#^_^#)
ご馳走様でした。

お隣駅のsoupmenさんと迷いますが😍

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

高評価ですね。それにCP最高じゃありませんか!
近々訪問してきま〜す!

昭和のBecky! | 2019年5月9日 01:19

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
ここは特製でも850円と,お安いですよね。
いいお店です。
塩をいただいてみたい。

RAMENOID | 2019年5月9日 05:37

おはようございます!

私はまだお隣り駅🍜が未訪問ですが😅この地区は嬉しいコスパ店が目白押しですよね〜❤️❤️ 食べるぞ板橋シリーズヨロシクです😤

おはようございます(*^^*)

ご熱心で腕の良い店主さん、好感が持てました。
ラーメンも間違いなく美味しいし、繁盛してるようで
良かったです。

としくん | 2019年5月9日 07:41

おはようございます
やっぱり醤油は映えますね。
写真のアングルもビシッと決まりましたね^ ^
油断してましたが良店の雰囲気。
機会を作らないといけませんね。

あらチャン | 2019年5月9日 07:47

いいですねぇ~
確実に旨いやつですね!(笑)
素敵なビジュアルです。

YMK | 2019年5月9日 08:02

はい!

特製ってあまり頼まない自分も同じメニューを頂きました♪
やっぱり店主さんが丁寧に説明してくれて、とっても良い麺活になったと思います!
次回は塩を頂きたいですね。

バスの運転手 | 2019年5月9日 10:34

ビールに支那竹つまんで良いタイミングでラーメン!幸せの極みとね(^-^)

赤髪二郎再び | 2019年5月9日 11:32

こんにちは。
こちらは評判いいですよね^^ワンタンがかなり美味しそうですし、特製で850円はリーズナブルでありがたいですね!行った際は同じメニューですかね!

poti | 2019年5月9日 11:35

こんにちは。
高CPで旨いときたら言う事無しですね~
早めに追撃したいです。

kamepi- | 2019年5月9日 12:12

おっ、行かれましたね。
肉ワンタンも相当気に入った様で。
隣駅の不思議ちゃん、ちょいと御無沙汰してます。

おゆ・Sometimes | 2019年5月9日 13:30

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

良い色をした醤油スープですネ~♪
ワンタンも良さげですし、普段は「特製」を頼まない私でもきっと訪問した際には「特製」イッちゃうほど魅かれるレビューです(^^)

つちのこ | 2019年5月9日 13:31

こんばんわ~

ワタクシも先日行って来ましたよ~♪

ビールも飲みたかったですわ~w

たく☆(摂生中) | 2019年5月9日 21:44

こんにちは。

オーラが立ち込める一杯ですね。
茨城でも特製は1000円くらいが多い中
850円は良心的ですよね。

ももも | 2019年5月9日 22:31

夜やってなかった(´・ω・`)

昭和のBecky! | 2019年5月9日 22:54

こんにちは
個々の店主さんとってもいい人で、色々教えてくれるし
愛想もういいし、調理も丁寧だし、
そしてラーメン旨いし、安いし、いいことづくめ。
塩いただいたので次は醤油雲呑🍺がいいかな。

mocopapa(疲れ気味) | 2019年5月10日 18:46