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こちらも外待ちあり。外には「小松屋製麺所」と書かれた麺箱が。尾道おいなりラーメンなど気になるメニューがありますが1日限定15食のﾆﾎﾞｰを。例のごとく「煮干しの苦手な方はご遠慮下さい！」のPOPがありますね。程なくして提供。合わせて、煮干し酢とレモンが出されます。セメントを期待していましたが、ビジュアル的には醤油ラーメン？早速ズバズバ、結構太麺のモチモチ麺がｳﾏｰ。続いてスープと思ったら、レンゲに玉ねぎがてんこ盛り・・・一旦スープに沈めてからスープを。POPの通り表面は結構なﾆﾎﾞｰなオイル。かき混ぜるとちょうどよくなりますが、耐性がついてしまっているのか超では全くなかったです。チャーシューはペラですが脂身が程よくあってGOOD!途中で煮干し酢を入れて味変。最後はレモンを絞ってサッパリと。これは今までになかったパターン？スルスルっと完食。
八雲
S
水戸の釣り人
BUBU
釣吉麺造
外には「小松屋製麺所」と書かれた麺箱が。
尾道おいなりラーメンなど気になるメニューがありますが
1日限定15食のﾆﾎﾞｰを。例のごとく「煮干しの苦手な方はご遠慮下さい！」のPOPがありますね。
程なくして提供。合わせて、煮干し酢とレモンが出されます。
セメントを期待していましたが、ビジュアル的には醤油ラーメン？
早速ズバズバ、結構太麺のモチモチ麺がｳﾏｰ。
続いてスープと思ったら、レンゲに玉ねぎがてんこ盛り・・・
一旦スープに沈めてからスープを。POPの通り表面は結構なﾆﾎﾞｰなオイル。
かき混ぜるとちょうどよくなりますが、耐性がついてしまっているのか超では全くなかったです。
チャーシューはペラですが脂身が程よくあってGOOD!
途中で煮干し酢を入れて味変。
最後はレモンを絞ってサッパリと。これは今までになかったパターン？
スルスルっと完食。