久し振りの新小岩チャンス！

ならば『元祖ニュータンタン』でもと思い
訪れるも、まさかの昨日今日臨時連休。。。

時刻は15時過ぎ、一気にランチ難民となる。

そりゃねぇ～だろ！と心中怒りながら
新小岩駅前を歩いて此方を見付け入店した。

此方は背脂ラーメンで有名な『なりたけ』
からの独立店らしい。ならば期待出来る…。

デフォで麺中盛サービスでお願いした。

デフォルトでも結構多めの背脂。
これが甘くて良質。こってり感も上品だ！

『ごっつ』とも『弁慶』とも違う、
背脂加減とげんこつスープの良さが出てる。
軽くて旨い醤油豚骨である。。。

浅草開化楼の縮れ太麺が中々美味い！！
食感・香り・小麦感、また「中盛」が結構
な量で並で良かったと少し後悔する程だ…。

柔かいホロチャー、大量の輪切りネギ、
メンマ、半熟味玉、全てが上品でジャンク
なラーメンなのにソレを感じさせない！

塩味に近い醤油味。背脂の甘味とコク。
黒胡椒とニンニクを多めに入れると最高に
旨くなる。若者向けというよりも大人向け
の「背脂ラーメン」だと思った。。。

「二郎系」とも全然違う味わいが好い！

ご馳走様。