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土曜日13:00初めての汁なしに挑戦。汁なし少なめニンニクで。820円。麺は汁を吸わないこともあって最後まである一定の固さ。汁なしと言いながら下汁はある。よく混ぜて食べないと薄味となる。野菜も下汁によくつけて食べたい。ニンニクは後で混ぜると効果的だけど、生卵はよくわからない、あと胡椒が最後に深みを感じさせる。最後に豚が残ったが、下汁とマッチしてとても美味しかった。ラーメン先行、汁なしが徐々に追い上げて、タッチの差でラーメンの逃げ切りと言う感じがする。しかしどっちらもうまい。
たかひろ
土曜日13:00初めての汁なしに挑戦。汁なし少なめニンニクで。820円。麺は汁を吸わないこともあって最後まである一定の固さ。汁なしと言いながら下汁はある。よく混ぜて食べないと薄味となる。野菜も下汁によくつけて食べたい。ニンニクは後で混ぜると効果的だけど、生卵はよくわからない、あと胡椒が最後に深みを感じさせる。最後に豚が残ったが、下汁とマッチしてとても美味しかった。ラーメン先行、汁なしが徐々に追い上げて、タッチの差でラーメンの逃げ切りと言う感じがする。しかしどっちらもうまい。
しゅうまる
hiroto
しゅん
A.U
