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2019.4.27昼５ 先の『銀蝶』から一本南の筋にある、『東池袋大勝軒』出身の店。当然「もりそば」が人気なのだが、店内を見渡すとほぼ同率で「油そば」が出ている様子。東池系の旗艦品の本品、甘さがやや控えめなのが寂しいが概ね東池に忠実な作り。旨みとキレのバランスも良く、玉子もちゃんと固茹でになっている。そして何といっても、自家製中太麺の出来が良い。啜って良し・噛んで良し、つけ汁との相性も文句なしの良品だ。個人的にはもっとヤワめだと嬉しいが、及第点は楽々超えている。更に嬉しいのが、杏仁豆腐が本日は半額（本来200円）という点。最近は甘味を極力控えているが、コレを見逃すほど物分かりの良い大人にはなっていない（笑）。昼の〆を甘味で終える事ができて満足満足。
HASH-ROYAL
すてぞー
カナキン
東池系の旗艦品の本品、甘さがやや控えめなのが寂しいが概ね東池に忠実な作り。旨みとキレのバランスも良く、玉子もちゃんと固茹でになっている。
そして何といっても、自家製中太麺の出来が良い。啜って良し・噛んで良し、つけ汁との相性も文句なしの良品だ。個人的にはもっとヤワめだと嬉しいが、及第点は楽々超えている。
更に嬉しいのが、杏仁豆腐が本日は半額（本来200円）という点。最近は甘味を極力控えているが、コレを見逃すほど物分かりの良い大人にはなっていない（笑）。昼の〆を甘味で終える事ができて満足満足。