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「【限定】鶏鶏ブラック 900円」@INOSHOWの写真この日は気になる鶏鶏ブラックの限定狙いで保谷へ。

券売機で限定とニンニクをポチッとして空いているカウンター席へ。

店員さんに食券を渡すと一緒に来たお友達もニンニクを買われているので、ニンニクはお代わりサービスなので、20円返金しますとリターンされました😁

ブラックスープなので紙エプロンは必須ですね。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、鶏白湯に中国のたまり醤油とマー油をブレンドして豆乳を合わせたもの。これは旨いです。

麺は、極太でコシがあるワシワシ麺。
ブラックスープ効果で麺もガングロ仕様ですね😆

具は、分厚い鶏肉チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、ブラックペッパー。

分厚くカラッと揚がった鶏肉が美味すぎますね😆
キャベツ率も高くてもやしもシャキシャキで嬉しいですね~♪

ブラックペッパーは、後半徐々にピリピリ来ましたが、後半は、スープ割りでマイルドに変化します。ニンニクも投入してジャンクに味変✨サクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした。
個人的にはスープ割りした方が好みの味わいでした。😋

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!麺sさんも食べたんですね~自分もコレ狙ってます!最近なんか麺sさんの追随ばかりしちゃってます(笑)

ラジオ | 2019年5月22日 14:24

こんにちは
ブラックの良いですね
スープ割りマイルドなにんにくでジャンクな
そんな味変も楽しそうですね

キング | 2019年5月22日 15:10

こんにちは
鶏肉が旨そうですねぇ~♪
ブラックスープにブラペとニンニクでガッツリですね。
野菜もたっぷりで満足度高そうですね^^

mocopapa | 2019年5月22日 17:43

どもです。
ニンニクのしたの黒っぽいペースト状は
なんなのでしょう(//∇//)
味が濃厚そうですね、怖いもの見たさ的に
食べてみたいです😁

こんにちは。
ニンニクの下が鶏唐揚げでしょうか。
割スープで割れるのがいいですね。

kamepi- | 2019年5月23日 08:57

パンチがあって食べ応えがありそうですね。
豆乳の投入(笑)がユニークかな。

おゆ | 2019年5月23日 09:13

こんばんは!

ガッツリ行けそうな1杯ですね‼️👍 スープ割りの味変とは興味深いですねぇ🤔

こんばんは。
分厚い鶏肉チャーシューが美味しそうです(๑´ڡ`๑)
これは元気になりそうな1杯ですね!

ヒデ | 2019年5月23日 23:20

おっと!

麺sサンも食べられたんですね~♪
スープ割りした方が良かったですか?
ブラックペッパーが結構振り掛けてあったので流石にしょっぱかったですかね?w

バスの運転手 | 2019年5月24日 09:41

こんばんは!
お気遣いコメントありがとうございました♪
分厚い鶏肉は揚げてるんですねー。
ニンニクぬりぬりしたくなります(笑)

塩対応 | 2019年5月24日 18:38

こんばんは!
鶏鶏ブラックとは素晴らしい麺顔じゃないですかー!
さらにスープが凝ってますね!うまそ!
分厚い鶏肉チャーシューの存在感が凄いー!

ひゃんでうめんが | 2019年5月25日 21:57