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最強ラーメン祭第二陣初めての癒庵さんです。山形辛味噌ラーメンに極旨パイカ肉のトッピングを足しました。この日はまだ肌寒かったので、暖かいラーメンが更に美味しく感じられました。辛味噌は辛過ぎないで逆に味に締まりが出て美味しかったです。自家製らしい多加水麺はツルツルモッチリでスープに絡んで美味しかったなぁー。パイカ肉ほんとトロっとして極旨でした。(≧∇≦)ナンコツもプリつとして柔らかくて美味しかったです。満足な一杯でした。ごちそうさまでした! (^人^)
初めての癒庵さんです。
山形辛味噌ラーメンに極旨パイカ肉のトッピングを足しました。
この日はまだ肌寒かったので、暖かいラーメンが更に美味しく感じられました。
辛味噌は辛過ぎないで逆に味に締まりが出て美味しかったです。
自家製らしい多加水麺はツルツルモッチリでスープに絡んで美味しかったなぁー。
パイカ肉ほんとトロっとして極旨でした。(≧∇≦)
ナンコツもプリつとして柔らかくて美味しかったです。
満足な一杯でした。
ごちそうさまでした! (^人^)