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最強ラーメン祭 第三陣天夢さんの気合いがこもった3店コラボを頂きました。「イカした煮干し達のラーメン」に“全盛り”を足しました。イカ煮干しは独特の風味があってそれほど得意ではなく、先に食べていた方の漏れ聞く声におっかなびっくりで挑戦しました。受け取った一杯はたしかにイカの香りが押してましたが、煮干しの香りも負けてなく食べる勇気が湧きました(笑)トッピングのお肉の香りつけのバランス良いですね。トロこり肉はコリより柔らかで美味しかったです。チャーシュー自体ホロホロして間違いない美味しさでした。低加水麺はパッツン感がたまりませんね(≧∇≦)玉ねぎの爽やかな清涼感も煮干し系には外せません。周りの風評を信じてパスしなくて正解でした(๑•̀⌄ｰ́๑)b美味しかったです。ごちそうさまでした！ （^人^）
ろくさん
べんちゃん
天夢さんの気合いがこもった3店コラボを頂きました。
「イカした煮干し達のラーメン」に“全盛り”を足しました。
イカ煮干しは独特の風味があってそれほど得意ではなく、先に食べていた方の漏れ聞く声におっかなびっくりで挑戦しました。
受け取った一杯はたしかにイカの香りが押してましたが、煮干しの香りも負けてなく食べる勇気が湧きました(笑)
トッピングのお肉の香りつけのバランス良いですね。
トロこり肉はコリより柔らかで美味しかったです。
チャーシュー自体ホロホロして間違いない美味しさでした。
低加水麺はパッツン感がたまりませんね(≧∇≦)
玉ねぎの爽やかな清涼感も煮干し系には外せません。
周りの風評を信じてパスしなくて正解でした(๑•̀⌄ｰ́๑)b
美味しかったです。
ごちそうさまでした！ （^人^）