品川でのセミナー帰り、品達に寄ってきました。
暑かったのでつけ麺食べたくて
ＴＥＴＳＵさんに出向いたのですが
券売機に「煮干鬼脂」の文字を発見！
なんじゃぁこりゃあ！と松田優作が降臨し
全く予定外のボタンを押してしまいました･･･(>_<)

味玉つけたら￥1010･･･
セットで￥1000にするくらいの
サービスないもんですかね･･･(-"-)

ちなみにこのメニューは
品川店のスペシャルなんでしょうか…？
近所の支店でこの鬼脂は
見たことなかったと思うのですが･･･。

品プリが近いせいか欧米の方々が
次々入ってきます。
そんな光景を横目に10分ほどで着丼。

おお！？かなりセメンティー＾＾
海苔、モモチャー、刻み生タマネギ、カイワレ。
そこに背脂が入るワケですが･･･
背脂すくなくね？
と、むっとさせられたワケです。

そんな下げポヨ状態から食べ始め
ふとチャーをめくったら･･･
ドロ～りと背脂が出現。
ここにあったんかーい！
こんな演出要らんがな･･･(-_-;)
でまぁ、見た目は何とか鬼脂に追いつきました。

セメント色を裏切らず、煮干がガツンと来ます。
動物系醤油スープに煮干のパンチが加わって
かなりワイルドな仕上り。

ただ塩気は結構抑え気味なので
煮干のビターが優位に立って口内に広がり
鼻を抜けていきます。
ショッパをもう少し立ててくれれば
煮干とショッパが競い合う
もっとやんちゃなイッパイになると思うのですが＾＾

麺は太めの平打ちで
肉厚なこともありムチムチとした歯応えが
とても楽しく美味しい麺でした。
ニボのパンチにも負けていなかったです。

お約束の生タマネギも
清涼感を主張していいアクセント。
途中、酢をレンゲ3分の1ほど入れると
単調な後半の目先が変わって
一気に完食・完飲。

チャーもそこそこ美味しかったし
ニボの存在感を考えれば
￥900はまぁ許せるかな･･･
といった仕上りでした＾＾

ニボ好きは食べてみる価値はあると思います。
さすがにＴＥＴＳＵさんの限定は
バランスよくコンパクトにまとまっているなぁと
関心致しました＾＾