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「ラーメン」@中蘭 有楽町本店の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり甘味ある豚骨スープ
一蘭の創始者が作られた事もあり、自分の舌では、ほぼ一蘭
ほぼの部分ですが、若干マイルドで飲みやすく美味い
そんな感じが、ほぼの部分です。


ストレート細麺
言わずと知れた、博多豚骨の低加水系の麺
プツッとした味わいは、実に心地よく美味い
また、スープの熱でも最後の方までダレないのは高評価です。

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