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随分と久しぶりにコチラを訪問！妻と一緒に店内へ！ たまたま、カウンター席が空いたので「赤ラーメンとラーメン！」と口頭注文！店主に「久しぶりになっちゃったね〜」と。スープは、基本の煮干しの出汁に自家製ラー油が浮いています。麺は、ストレート細麺。具は、チャーシュー・メンマ・海苔。自家製ラー油は結構辛くて、スープと一緒に啜るとムセてしまいます！でも、辛いもの好きの自分には麺との相性も良くいい感じです！ただ、メンマが細くなって、チャーシューが薄くなったのが残念だけど・・・半分くらい食べて、ラーメンと交換しました！
こんばんは。 相変わらずの人気なんですかね～ 行きづらい場所ですが、久しぶりに煮干しを啜ってみたくなりました。
jimさん コメントありがとうございます！ たまには、煮干しの出汁をすすって下さい！
ヨコべー
AK-44
うでぃー
SARU
S1
NoonNoodle
87点
85点
73点
78点
71点
妻と一緒に店内へ！ たまたま、カウンター席が空いたので「赤ラーメンとラーメン！」と口頭注文！
店主に「久しぶりになっちゃったね〜」と。
スープは、基本の煮干しの出汁に自家製ラー油が浮いています。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔。
自家製ラー油は結構辛くて、スープと一緒に啜るとムセてしまいます！
でも、辛いもの好きの自分には麺との相性も良くいい感じです！
ただ、メンマが細くなって、チャーシューが薄くなったのが残念だけど・・・
半分くらい食べて、ラーメンと交換しました！