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「赤ラーメン(辛) 800円」@いのうえの写真随分と久しぶりにコチラを訪問!
妻と一緒に店内へ! たまたま、カウンター席が空いたので「赤ラーメンとラーメン!」と口頭注文!
店主に「久しぶりになっちゃったね〜」と。

スープは、基本の煮干しの出汁に自家製ラー油が浮いています。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔。

自家製ラー油は結構辛くて、スープと一緒に啜るとムセてしまいます!
でも、辛いもの好きの自分には麺との相性も良くいい感じです!
ただ、メンマが細くなって、チャーシューが薄くなったのが残念だけど・・・
半分くらい食べて、ラーメンと交換しました!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

こんばんは。
相変わらずの人気なんですかね~
行きづらい場所ですが、久しぶりに煮干しを啜ってみたくなりました。

jim | 2019年5月25日 21:32

jimさん コメントありがとうございます!
たまには、煮干しの出汁をすすって下さい!

ヨコべー | 2019年6月1日 22:04