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55点
ラーメン[その他/醤油]
らーめん あだむす（神奈川県横浜市金沢区）VUM

うわ!これは評価が分かれるな。
あっさりスープのラーメンですが、意外と塩味がしっかりしてる。麺も思った以上に主張してきます。
結構好きな部類ですが、ちょっと気になるのがねぎの使い方。
白ねぎを刻んだものと、あげねぎを使ってるのですが、それぞれがぶつかってる感じ。特にあげねぎはかなり強い。
だからスープも強めなのかなぁ。。。
薄味のチャーシューはおいしかったなぁ。。。

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