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「小(少なめ)、たまご、ネギ生姜、カレー、モミジ」@ラーメン二郎 札幌店の写真行ってきました最北端の直系二郎。
自分の意思だけでは絶対に行けない北の聖地、札幌に出張という旅行に行ったので、この機会をきちんといかしませう❗

平日の10:45到着。
6人が既に並んでいます。
日差しが強いですが、やっぱり北海道だけあって幾分涼しく感じた気がします😜

11:02オープン。
と、同時に8番目までが麺量を確認されました。
1ロット8人みたいですね😄
小(少なめ)、玉子、ネギ生姜、カレー、モミジ。
他店での教訓があるので、タマチはやめときました。キムチは合うに決まってるけど、スープがその味になっちゃうので💦

カレーもそうだけど、最後の最後での味変に少し使うだけなので。
ホームのモリジで最近見かけなくなったからなんとなくです😅

店内は結構キレイな印象。なかなか広々としています。
店員さんも感じ良く、雰囲気はいい感じ👌
背後霊とも距離があるので、圧迫感はありません。

そうしてるうちにコールタイムが始まりました。
自分の参考にする為に、先頭さんから順にずっと見てましたが、基本盛りが弱いです。

ヤサイマシマシも受け付けていましたが、マシマシでも他の直系のマシより全然少ないくらいの量です。
ただ、キャベツ率半端ねぇ❗❗

さ、自分の番です。
ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラ。
予想通りのビジュアル🙆
さぁーて、味わうぞ〜っ😁

まずわスープを。
非乳化のカネシ推しッスね。
ただ豚感が薄く感じました。
けどサラサラで軽いから飲みやすい😋

ヤサイはやっぱりスゲーキャベツ率❗
ありがたいけどシャキシャキだから甘みが感じにくい💦
クタってればもっと甘いはず。
好みの問題かな。

豚は巻き豚で柔らかく、味付けも良い塩梅で美味いっす👍
関内っぽい。

で、麺を。
お、美味い⤴️
香りが良いッスよ🙆
ただ、食感がボワンボワン。
柔いとかじゃないんだよね。
かためだったら違ったのかな?

玉子には合いました👍
すき焼き二郎は鉄板ですな😁

味変アイテムは、どれも良かったです。
紅葉おろしの辛さにはビックリしましたが、
すごく良い感じに調和しました❗
最後のカレー味変もなかなか良かったです。ご飯が欲しくなりましたよ😋
スープカレー的なノリで👍

あっという間に余力を残して完食です。

普通に小で良かったかな⁉
量が多いような事がかいてあったのでビビって少な目にしちゃったけど、全然でした。
残す人が多いから大袈裟に言ってるのかな?
小を食った同行者も、「体感ではメッチャ少なく感じた」って呟いたので、ワテクシの感覚も合っていると思います。

ハードルをものすごく上げすぎて啜っちゃったので、いろいろ気になってしまった😅
純粋に味わえば良かったかな💦

ごちそうさまでした🙇

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ジロゴローさんこんちゃっすッ!!
札幌二郎を攻めるとはやりますなww

守二に慣れちゃうと満足できなそうっすねww
ビズアルが最高なだけに、惜しい一杯っすねw

Mr.剛丸 | 2019年5月27日 12:26

Mr.剛丸さん毎度っす!

見た目が良かっただけに、自分としては非常に残念でした。

勝手にハードルがブチ上がっちゃてましたからね💦
失礼とは思っていてもやっぱ比べちゃうんすよ😅

ただ、札幌二郎食ったど〜っていう満足感は半端ないッス👍

ジロゴロー | 2019年5月27日 21:16