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コメント
こんにちは！
とてもレベルが高そうな一杯なんですね〜
食べてみたいです！
eddie | 2019年5月26日 14:41こんばんは～
1年前に頂いたきりですが、
今はかなりレベルが上がっているのでしょうね！
銀あんどプー | 2019年5月26日 19:27Я∀ＧЁさん，どうもです。
ここ，大好きです。
また行きたい。
RAMENOID | 2019年5月26日 22:01こんばんわ～
コチラの麺はかなり気に入ったんで、また行ってみたいお店になってます♪
ただ、コチラからは遠いし車ではパーキング代が高いしバイクが停める場所ないし一人では勿体無いから誰かと再訪問したいと思ってますｗ
バスの運転手 | 2019年5月27日 00:05こんにちは。
こちらの麺ははじめて食べたときは普段食べている麺と違い過ぎてビックリしてしまい、あまり響かなかったですが、スープは好きでしたし、今度はどういう麺か分かっているので、また訪問してみたいです＾＾
poti | 2019年5月27日 12:16
話題沸騰の純手打ち 麺と未来にまたまた訪問しました。ここの麺、やっぱり独特ですからね。
今回はデフォにしました。月曜日限定の醤油をぜひ食べてみたいのですがなかなか時間が取れずに食べれてません。口あたりと歯ごたえがとても美味しい麺、あらためて凄いと思いました。
スープは様々な素材から丁寧にとった出汁が生きている味わい深く滑らかなものです。細部まで非常に計算されている脱帽なテイストです。メンマには柚子が織り込まれていてコリコリ、熟成された味ながら食感がしっかりしています。チャーシューも柔らかくて食べやすいです。
本当にクオリティの高い一杯ですね。芸能人さんもお忍びで来ていることも多いとのこちらのお店はこれからも要チェックです。ごちそうさまでした。