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オープンして数週間で行ったっきり行ってませんでした。その頃はつけめんは濃厚豚魚だったと思いますが、今はらーめんもつけめんも煮干しの店になったみたいですね。平日1140分頃入店。前客2後客3。以前は券売機だったはずですが今は珍しい後払い制。らーめん食べる予定ですが暑かったのでつけめんを。五分ほどで着丼。スープは煮干しのシャバ系。油は煮干しか海老が選べるので煮干しにしました。動物感は皆無です。麺は細麺ですが、らーめんはザラパツなので、それとは違う麺かな？前半は煮干しのビター感たっぷりスープと細麺あっさりで美味しかったのですが、油が動物性なのか後半スープが白く。麺の量が225gで嬉しいのですが細麺だと後半飽きが。チャーシューは肩ロースのレアでうまし。紫玉ねぎは煮干しには鉄板。割りスープがないのも含めて、つけ麺としては少し残念ながらも、きっとらーめんは美味しいだろうなと予想させる商品でした。次はらーめんと和え玉を。ごちそうさまでした。
まっくいん
ひで
bisyoku film
イッチー
ピップ
その頃はつけめんは濃厚豚魚だったと思いますが、今はらーめんもつけめんも煮干しの店になったみたいですね。
平日1140分頃入店。前客2後客3。
以前は券売機だったはずですが今は珍しい後払い制。
らーめん食べる予定ですが暑かったのでつけめんを。
五分ほどで着丼。
スープは煮干しのシャバ系。
油は煮干しか海老が選べるので煮干しにしました。
動物感は皆無です。
麺は細麺ですが、らーめんはザラパツなので、それとは違う麺かな？
前半は煮干しのビター感たっぷりスープと細麺あっさりで美味しかったのですが、油が動物性なのか後半スープが白く。
麺の量が225gで嬉しいのですが細麺だと後半飽きが。
チャーシューは肩ロースのレアでうまし。紫玉ねぎは煮干しには鉄板。
割りスープがないのも含めて、つけ麺としては少し残念ながらも、きっとらーめんは美味しいだろうなと予想させる商品でした。
次はらーめんと和え玉を。
ごちそうさまでした。