嘆きの六連星
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コメント
こんばんは。
本日、敢えて別地区へと向かった者です。
予想通りのラヲタ祭りになったみたいですね。
お会いしたかった諸先輩方のお名前も拝見し、ちょっと後悔もしています。
念のため本日訪れなかった理由としては･･･
?おそらくとんでもない混雑になるであろうとの予想
?駐車場の状況が分からず、混雑時にその辺で右往左往してしまう予感があった
?開店直後はスープ等も安定していないはず（それでも行くのがヲタ魂でしょうが･･･）
?混雑するようなら、店主や奥様とのお話も難しいのではないか（これも重要なポイントです）
?なによりも病み上がりなので普段の力が発揮できないのが申し訳ない
といったところです。
やはりスープの完成には至らなかったのでしょうか･･･。
ちょっと距離がありますが、なるべく早めに伺いたいと思っております。
もし集会があるようでしたら、ぜひお声をかけていただけますようお願いいたします。
黒衣のペテン師 | 2008年11月16日 17:52いやぁ、今日は凄かったみたいですね。
私は今日は仕事でした・・・で、幸楽苑で食べてたりして。
材料変えたな？ 幸楽苑。 メニューも変わってるしマズくなってるのはどういうこと？
という話は置いときまして、まずはオメデトウといいたいです。
入り口の「ラーメンが食べたい」あのセンスには脱帽しましたｗ。
コンバット越前 | 2008年11月16日 19:20こんばんは
本日はありがとうございました。
１１時開店だから並んでるだろうなー！と思って伺ったんですが、
皆さん既に入店されている様子・・・。
皆さん常連さんばかりで、あのご主人と奥様ですからなし崩し開店
であったであろう事は想像に難くありません。ｗｗ
またどこかでお会いできる事を楽しみにしております。
田村家だったりして（爆）
てるぞう | 2008年11月16日 20:16毎度です。
六連星さんもイラシタようでwww
座敷に居た方ですか？？？
もう、よく解らん！
私は仰る様に、太目の娘を連れてましたが…（爆）
またお会いしたら宜しくです。
コテハリアン | 2008年11月16日 20:28こんばんは！
今の段階では食べやすさのある１杯だったようですね＾＾
今、とても悩んでいます＾＾；
・ | 2008年11月16日 22:35どんどん宿題店が増えていくスーパーくいしん坊です。
新店出来すぎですよ！
イクイク詐欺みたいになっていますが
侵攻準備は着々と整ってきていますよｗ
それにしてもお店は大盛況、ラヲタも大集合と
すごい状況だったことが想像に難くありませんｗ
スーパーくいしん坊 | 2008年11月16日 22:48こんばんは。
夜のハンドラから、先ほど戻った者です。
久々にチャーシューを食べたのですが、前よりも好みと感じました。
豚臭さがないスープも、なんか新鮮な感じｗ
美味しかったですね。
nice50 | 2008年11月16日 23:07こんばんは。
夜の部へ行って参りましたw
娘さんが一生懸命にネギを刻んでおりました
そして若者がフロア係でしたよ 人的問題もなさそうで 何よりです！
チャコティ | 2008年11月16日 23:22こんにちは。
昨日はお会いできず残念でした。ちょっと遅めに逝きましたのであいすみません。
仰るとおり毛付きブタ頭のころよりマイルドになりましたね。スープの立ち上げ時間が遅かったのが原因かも知れません。夜逝った方の写真はかなり濃そうでしたものｗ
ちなみに、ここのは背脂は入っておりませんよ。
ブタ頭、ネック等を由来とするアブラです。
328GTB | 2008年11月17日 14:34亀亀すんまそん！
次回は是非！カレーを！！
(実は余りカレー粉持ってウロウロするのも問題かなと)
象 (ช้าง) | 2008年11月18日 21:24皆様、コメント＆投票ありがとうございます。
超亀で申し訳ありません。
＞黒衣のペテン師様
予想通りでしたが、まさかあそこまで集結するとは思いませんでしたｗ
駐車場は伊勢崎時代の１５０台には遠く及びませんので…（木亥火暴）
スープは完成しなかった様ですが、逆にこちらの方が良いかも知れません。
太田満帆が北関東軍事務所になるかと思いましたが、どうやらこちらが北関東軍事務所になりそうですねｗ
＞大佐殿
『ラーメンが食べたい』は以前あった千成のものでしょうか？ｗｗｗ
最近知ったのですが千成って『らーめんとん太』と同じチェーン店だったんですね〜。
＞てるぞう様
その節はありがとうございました。
私のＢ４はこの３日後に事故に遭いました…Οrz
＞alpha様
私は券売機の向かいにおりましたｗ
恐らくalpha様の背中を拝見したものと思われます。
恐らくトイレの洗面所で鉢合わせした女の子が娘さんだったのではないかと思われます。
＞フォンさん
今回の味を想像して、太田満帆から連食しましたら見事にゴッテリで撃沈致しました…Οrz
＞スーパーくいしん坊様
宿題クリアされた様で良かったです。
ここまでヲタ集合したのは太田満帆とこちら以外には知りませんね〜ｗｗｗ
＞のりぞんさん
後日連食の２軒目で頂いて撃沈しましたｗ
今考えるとこの日の方が食べやすくて良かったかも…ｗｗ
＞チャコティさん
娘さん見た事ないんですよ〜綺麗なんですか？超興味津々なんですが…（爆）
＞総帥殿
皆勤賞乙ですｗ
背脂ではなく、頬肉を漉したものだったのですね〜。
またもや味障認定されてしまいましたｗｗｗｗｗｗ
先日豚トロは頂きましたが、ネックは多分未経験と思われます。
『多分』と申しますのは、ネックというのがどういうものかわからないからですｗｗｗ
＞象様様
カレーいいですね！
しかし連食で撃沈しましたので、次回はアッサリで頂きたいと思いますｗ
嘆きの六連星 | 2008年12月7日 18:08
祝♪『復活のハングリードラゴン』
ハロハロ♪ボクです（爆）
昨日１５日開店予定が本日１６日にズレ込んで、１日遅れの開店です。
シャッターには間に合いませんでしたが開店５分後に到着。
駐車場はほぼ満車です。
見覚えのある車もありますｗｗｗ
標記の食券を購入、カウンターとテーブルが満席でしたので小上がりに上がり込みます。
では『いただきます』
おや、丼が変わりましたね。
本日は特にゴッテリ指定はしませんでしたが、見たところ泡立ちはそこそこ。
プチコッテリといったところでしょうか。
店内も丼も、以前に比べて豚臭は控え目。
仕込み３０時間には足りなかったのか、わざとデチューンさせているのかは不明です。
おっとアブラの層がありますね〜、背脂も浮いてますよ。
ちょっとした仕様変更でも入ったのでしょうか、この辺は初日ですから何とも申し上げられません。
以前程のブタクサではなく、チョイクサですね。
コク旨味は十分、コッテリ感もそこそこありまして、結構どなたにでも食べられる仕上がりではないでしょうか。
前回の営業最終日に伺った際には結構塩気が立っていたのですが、今回は逆に塩分濃度を控えて適度。
替玉しないでちょうどいい位ですよ。
１０秒指定の麺を平らげて、最初の替玉を５秒指定で頂きます。
やはり塩分濃度が落ちている為か、若干薄くなる印象です。
逆に麺の風味を感じられる、とも言えるでしょうか。
２杯目の替玉は３秒指定、ここでニンニクと“長浜のタレ”を投入。
“長浜のタレ”はまだ量が少ない様で１〜２本程度しかできていない様子、お隣のテーブルから回ってきました。
脳髄の量がまだ足りないのでしょうが、これは営業を重ねれば解決すると思われます。
“長浜のタレ”も濃度少し落ちたでしょうか。
以前のものより分離が早く、そのまま舐めてみてもややアッサリした感じ。
ちょっとカレーの様な風味を感じましたが、これは何なのか不明です。
味障の私の言う事ですので、『何言ってんだコイツは』と聞き流して下さいｗｗ
具材はチャーシュー５枚、ネギ、木耳、海苔、白玉半個。
チャーシューはバラですが、ストレートからロールタイプになりましたね〜。
味染みもちょうど良い微クサ、柔らかさも申し分なく、美味しゅうございます。
移転前の分厚いバラストレートに比べますと、こちらのバラロールはやや薄めでボリューム感が減っておりますが、丼全体のバランスはむしろこちらの方が良好でしょう。
以前は肉の量が凄かったですからねｗｗ
もちろんスープまで完飲。
美味しく頂きました。
微クサに抑えたアッサリ仕様という印象を受けましたがどうでしょうか？
臭いの苦手な方にも頂けるレベルと思われます。
まだ移転前の味ではありませんが、移転直後ですからまずは抑えて抑えて、徐々に濃厚にマニアックになっていくのかな、と期待しております。
客席が広くなった分、大変そうではありますがｗ
ＲＤＢレビュアーの方々も随分集まりましたね〜。
当然初めましての方もいらっしゃいました。
詳細はさんのレビをご覧下さいｗｗ
本日御一緒させて頂いた方々：
さん、てるぞうさん、さん、さん、さん、（直接御挨拶できませんでしたがコテハリアンさん）
トイレの洗面所で御一緒させて頂いた方：コテハリアンさんの娘さん（木亥火暴）
開店おめでとうございます。
『御馳走様でした』
※トイレのドアノブは下に下げても開きません。
落ち着いてドアノブを上に上げましょう。
通常のドアノブと逆の動作です。
小さいお子さんですと、閉じ込められたと勘違いするかも知れませんので御注意。