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以前よりも醤油が力強く効いた一杯に仕上がっている。甘味というセーフティが隠れて醤油がキリッと効いた分、ニンニクの暴力性やジャンク感が際立つようになった。麺も以前よりも弾力が増して切れにくくなった、開店直後以来のラーメンだったが美味くなっていた。
GJ
Benjamin
八雲
GJ
わた
甘味というセーフティが隠れて醤油がキリッと効いた分、ニンニクの暴力性やジャンク感が際立つようになった。
麺も以前よりも弾力が増して切れにくくなった、開店直後以来のラーメンだったが美味くなっていた。