Item: あいつのラーメン かたぐるま 本店
Rating: 75
Author: Neutral_e

75点

凄いネーミングのラーメン店、どこからどうするとこんな名前は思いつくのでしょうか？
そして実際にそれをつけてしまう勇気＾＾

最近の京都界隈では「あわ系」と呼ばれるジャンルが確立しつつありますが、それに通じるようなドロ系スープです。
麺への絡みが多いからなのか、スープのボリュームは控えめです。

真面目に作っているのは伝わってきましたが、空間や接客は商業的でゆっくり食事を！という雰囲気は少ないように感じました。