Item: 博多一心亭
Rating: 78
Author: まだおおお

78点

ラーメン＋かしわおにぎり

朝ラー気分でこちらに。
6時05分入店で先客1名後客1名。
かしわおにぎり (100円) を取ってカタコール。

ライトでベタ。
クセもあれば臭いもある。
正直旨味には物足りなさも。
ただそれが好きな性分だから仕方ない。
古の旨さ。
そそくさとラーメンタレを二回し。
続けてゴマ、紅ショウガを早々投入。
ネッチリストレート細麺。
若干軟めも構わず啜る。
ロースチャーシューは小ぶりながら5枚も入る。
指定せずともネギたっぷり。
シャクシャク食感になんとも言えない青臭さがやはり好きだ。
仕上げに胡椒を一振り。
出来立てふんわりかしわおにぎりを頬張る。
ここではこれだと妙に納得して完食。

旨かったです。
朝にはやはりとても良い。
ライトでベタなスープにかしわおにぎり。
替玉でなくこのセットが鉄板。

ごちそうさまでした！