買い物の途中でお昼ご飯に訪問

1時半過ぎでしたがなかなかの客入り
席数はそこそこあるので待たずに着席

初訪問なので基本メニューに味玉の食券をポチり

配膳待ちが結構あったのか10分少々の待ち時間からの配膳

味玉は黄身の真ん中にトロトロが少し残るタイプ
あまり味が染みているわけではなかったのでいったん底に沈んで頂いて後ほどw
その他トッピングは玉ねぎ、薬味ねぎ、メンマ数本に薄切りチャーシューと海苔が2枚ずつ
海苔は朝食に出てくるような縦長タイプだから普通の1枚分かな
玉ねぎは晒しすぎてるのか味も香りも抜けきってました
チャーシューは薄めですが肉感と脂はちょうど良かったです
煮干しにはこれくらいの厚みがいいんですかね？
もう少し食べたいけどwww

麺は細ストレート
かなり柔らかめだった
後客が柔らかめって言ってたから茹で加減の指定もできるのでしょう

スープは煮干しのエグみは感じられずでしたが若干のパンチ不足か途中で少し飽きがきてしまったので煮干し油をお願いして味変

一緒に出してくれた煮干粉も振ってスープ完飲w
個人の好みでしょうが少し口に残る酸味が気になっちゃいました

二郎風の銀二郎も気になったので買い物に行ったらまた寄ってみます

他の店も気になるしw