６月 火曜日

桃天花で担々つけ麺をいただいた後、お腹具合にやや余裕があったので、近くにあるこちらを訪問しました。

こちらはケーキ屋さんと兼業をしているようで、ケーキ屋さんの裏でひっそりと営業をしているお店です。１２：３０頃到着すると、外で２名のお客様が待たれています。２０食限定との張り紙があり、どきどきしてきちゃいます・・・

外で１５分程待った後、入店しました。しかし、めちゃくちゃ狭い・・・ビジネスホテルのベッドよりも小さいと思われるスペースに屈強な男性３名と小人の私・・・これは恐ろしいお店にきてしまいました・・・

「つけ麺　¥700」

口頭注文、先会計です。大勝軒クラッシックとあるこちらにしました。他の３名のお客様は大盛ですね・・・並で300gとなかなかの量だと思われます・・・

卓上を見ると、胡椒、レンゲ、辣油、一味、割り箸、スープ割り、楊枝、一味、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

並び始めてから３０分程で提供です。調理場はまったく見えませんが、ケーキ屋さんの格好している店主様が大変そうです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むうううう・・・ふわっとしたやわらかめの食感があります。少し甘い小麦の感じがとっても良いですね・・・うまい！

そしてつけだれを。むおおお・・・甘辛な感じが東池袋大勝軒といった感じです・・・他の大勝軒系よりもすっぱい感じがしなくて、とっても好みです。麺の量は多いですが、わりとさっぱりしているので、ずぱずぱ食べ進みます。

具材は、麺の方に海苔、メンマ、チャーシュー、ねぎ、半玉ですかね・・・

チャーシューが柔らかくてとっても美味しかったです！

お腹メーターは連食ですので９割くらいになりました。麺量は結構多く感じました。

コスパも良いですね。

ケーキも食べてみたいです。

後客は３名でした。

ご馳走様でした。