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久しく行きました。店主と若手スタッフで回していました。甘しょっぱい脂豚骨醤油癖になるおいしさ!さらに魚粉をオーダー引き締まった味に相乗効果!!うま~い!うますぎる!!チャーシューも味わい深い!美味しいラーメンと接客サービスに妥協しない良いお店です!若手スタッフ挫けず頑張りしょっ!応援してます!