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「豚骨魚介つけ麺(濃厚) 850円」@麺屋 いまむら 浅草橋店の写真14時過ぎ、『くろ喜』の季節限定を狙うも
結構な行列だったので断念。此方へ非難!

此方はこの前店頭を通りがかった時に店内
の工事をしていたので、店が入れ替わるの
かと思っていたが違っていたようだ。。。

4年前に頂いたモノと同じつけ麺を選択!
『冷やしつけ麺』なんてのも発売してたが
汁があまり旨そうじゃなかったので止めた。

若干のボイルオーバーなのか、麺の仕様が
変わったのか、以前食べた麺と少し食感が
違う感じだ。太くムチっとした印象。。。

以前の方がコシがあって艶っぽかった様な。
大盛りの300gは流石にたっぷり有った!

濃厚豚骨魚介味の汁も以前より少し癖が
無くなったようだが、若干のリニューアル
が成されたのかどうかは不明である。。。

麺側に乗った叉焼よりも、汁側に居る短冊
叉焼の方が美味く、この汁はニンニクを
入れない方が最後まで美味しく食べられる。

自分は沢山入れてしまったので後悔した…。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あれ?この店、確か一度閉店してませんでしたか?
他の飲食店になっていたような・・・
勘違いかな?
またおま系でこの値段で生き残るなら
もっと、こう、なんか特徴が欲しいとこでしょうかね(^^;
味も雰囲気も、すごく地味なお店の印象です(>_<)

なべ | 2019年6月7日 02:23

なべさん、こんにちは!

自分も先日此方が工事中だったんでてっきり店舗入れ替え?
と思っていたのですが、今回何事も無かったように営業してましたよ。
店内にも工事跡が無かったので、多分厨房機器等の修繕工事かと!
仰る通り「豚骨魚介つけ麺」は地味でした。。。^^;

4門 | 2019年6月7日 16:11