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「特製冷やしラーメン」@正華飯店の写真うーん、美味い。この冷やしラーメン早くも今年4回目です。私の顔見ると店員さんが「いつものですね」と言うまでになりました。凄く爽やかなスープなんですが、調味料のクセが見えてきましたね、勿論良い意味でですよ。これだったら大盛りでもペロリと食べれそう。茹でて冷やしたもやしとか入れても食感を楽しめそうな感じするけどな。アクセントって言うか。この夏何杯このラーメンを食べるんだろうか?その度に報告します。

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