https://ameblo.jp/sattokun/entry-12475277698.html

中の島１条３丁目、中の島通沿い
『麺処 まるは BEYOND』に来ましたよ

限定ばっかりなんですが今回も限定
お知り合いの勧めが有り初チャレンジっす
それじゃあ、行きますよ〜

開店10分前に到着、裏に駐車して店前へ
既に２名待ちで毎年注目の限定なんすねぇ
何食べようかな〜

当然限定MENUのコレです
貝感(ｶｲｶﾝ)  850円を注文

10分弱でサササと限定４杯を同時提供
丁寧に伸ばしてた麺が綺麗で旨そう〜

バッコ〜〜ンって貝の濃厚出汁
冷たいので塩分高めですがコレがドンピシャ
もう旨味祭りでワッショイです(YOSAKOI中w)

細いストレート麺は冷たいよ
チュルチュルの啜りが楽しくコシが有るね
夏の素麺みたくいくらでも食べれそう

別盛り具材での提供
具材を投入して一杯が完成

姫竹のコリコリと水菜のシャッキリな食感
レアチャーシューはシットリで柔らかく
冷たいスープにFITしてるっす

更にペーストを融かすと
バッコ〜〜ンって貝出汁が倍増
ワサビの風味が良いアクセントだね

洗い飯  100円も注文
洗ってるので少なめに見えますが
隙間なく米が密着してるので結構な量ですよ
ドボンしてサラリと完飲完食

 
コレは毎年食べるのがわかる限定MENUです
温かい気温で頂くのが更に美味しいかもね


次も食べよう、で
ご馳走様でした！