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「【限定】明太子まぜそば ¥800」@麺屋 鶏口の写真先日見かけた表題が食べたくて早々の再訪。魚卵はコレステロールが怖いですが、午前中にジョギングしたのできっとプラマイゼロなはず(^-^;
 程なくして着丼。麺ツは明太子・卵黄・味玉・鶏チャーシュー・鰹節・スライスオニオン・貝割れ大根・シソの葉・海苔。
 混ぜ混ぜして頂きマッスル♪


 麺は中太で熱盛状。モッチリ&ムッチリな食感。

 タレはお砂糖の甘さ抜きのすき焼きの煮汁風。汁なしのタレって濃い口のものが多いですが、コチラは旨みはシッカリながらそのまま飲めるくらいサラリと淡麗。
 このタレに生タラコに近い辛さ控えめの明太子、卵黄、鰹節達が絡み合い、和風明太パスタな味わいです。

 鶏チャーシューはしっとり煮物風。コレ単品とカラシ醤油でも充分お酒のオツマミになりますね。

 スライスオニオン・貝割れ大根・シソの葉はマッタリとしたタレに爽やかな食感と風味。


 ご飯投入の誘惑に堪え、投了。
 『ませそば』というと、脂っこいものも多いですが、コチラはお蕎麦屋さんで提供されてもおかしくない和風でマッタリした美味しさ。
 そのせいでお酒が進んでしまうのが玉にキズかな(^-^;
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 99件

コメント

こんばんは~
ジョギング、和風ということでコレステロール対策はばっちりですね!
こちらの限定はホント魅力的なものが多いですよね!
そろそろ再訪考えねば…!

ハチワレ(プニキ) | 2019年6月15日 22:43

高得点ですね!
甘そうなタレと明太子とがどうなのかと思いましたが、案外いい取り合わせなのかも。

mona2 | 2019年6月15日 23:10

お疲れ様です。明太子。プリン体。痛風。尿酸値。平気まだいける!ワタシのカラダよ!限界突破!そう思っても、なかなか行けないなぁ~、生活圏外なんだよな~、美味しそうだなぁ~。

業務用人生(迷走中) | 2019年6月15日 23:21

こんばんは~
結構お酒が進んでしまったようですね✨
今度、明太子和え玉を試作してみます!

銀あんどプー | 2019年6月15日 23:32

おはようございます。お酒のお供に最高の混ぜそばだったみたいてすね~!てんこ盛りの明太子がとてもそそります(^^)

ラジオ | 2019年6月16日 08:37

その玉に瑕がとてもステキです(笑)
紫蘇の葉も良いですねぇ。

おゆ | 2019年6月16日 08:47

こんにちは
ナイスな限定ゲットでしたね!
カロリーは分かりませんがジョギングで
背徳感はかなり薄れた事でしょう👍

キング | 2019年6月16日 09:31

どもです。
前回、タイミングが悪くて食べられなかったので、そろそろ訪問しに行かなければ❗️
いつ行こうかな❓️(笑)

一日三食ラーメン | 2019年6月16日 09:36

おはようございます
明太子たっぷりですね。
和風まったりで美味しいのでしょう。
センス良いしコウスケさんが通うのも頷けます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年6月16日 09:43

こんばんはぁ~♪
コレストロールなんか気にしちゃ駄目ですよ^^
病は気からですから。
明太子たっぷりでこれはお酒が進んでしまいますね^^

mocopapa(S852) | 2019年6月16日 22:25

こんばんわ~

すっかりご無沙汰しちゃっているんですが毎年食べている自分も大好きな限定です♪

お祝いのコメント有難うございました!!

バスの運転手 | 2019年6月17日 22:01

おばんです、ども。
明太子のラーメンは、まだ食べたことがないです。
ピリッとインパクトがあり、うまそうですね。

村八分 | 2019年6月18日 21:17

こんばんは!

もうすぐ50件目とは、頻繁に通われてますねェ〜
もっともココは限定が豊富なんで、飽きることはないんでしょうね。

プニキさん、コメントありがとうございます

運動と食事に気を遣っているハズなんですが、体質的にコレステロール高めなんですよね。
やっぱりラーメンの回数を減らさないとダメですかね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:31

mona2さん、コメントありがとうございます

明太子というより生タラコに近い印象。
これに以前サービスで頂いた別皿ネギ辛味を合わせてみたかったです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:34

業務用人生さん、コメントありがとうございます

坂戸からは丁度いい距離ですよ~。
コチラで飲んでも坂戸に着くくらいには酔いも程好く醒めてきますし(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:38

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

自分のつたない自炊では明太子は市販のパスタソースくらい。
まぁ、ご飯に乗っけるだけでも充分旨いんですが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:40

ラジオさん、コメントありがとうございます

このメニューというより、コチラの麺はどれもお酒と合うんですよねぇ。
コチラへは半分呑み目的です(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:42

おゆさん、コメントありがとうございます

これで日本酒の銘柄がもっとあれば言うことなしなんですが。
まぁ基本ラーメン屋さんですしね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:45

キングさん、コメントありがとうございます

ラーメンで過剰摂取したカロリーをジョギングでなんとか消費してます。
コレでラーメン止めれば痩せるんだろうけど、なかなかねぇ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:49

一日三食ラーメンさん、コメントありがとうございます

タイミングが良かったのか悪かったのかコレにありついてしまいました(^^;
おそらくひと月位の提供だと思います、お早めに~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:52

あらチャンさん、コメントありがとうございます

旨みは濃いめながら、それでいて塩分脂分は控えめ。
きっと自分の手料理よりも健康的な食事だと思います(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月18日 23:57

mocopapaさん、コメントありがとうございます

コレステロールは怖いが、旨いものほど脂っこいんですよねぇ・・・。
その分運動で身体のアブラを燃やすようにしています。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月19日 00:01

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

バスさんはお酒も結構飲むしラーメンも食べまくっているのに細身で羨ましいですよ。
多分数年前に仕立て直した礼服のズボンはもう入らないと思います・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月19日 00:03

村八分さん、コメントありがとうございます

明太子入りのラーメンはありそうでないですよね。
博多ラーメンにも合うかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月19日 00:04

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

そういえばもうすぐ50レビューでした。
丁度来月誕生日なので、50レビュー目&バースデーを飾りに伺いたいと思います!
誰も祝ってくれる人がいないので(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月19日 00:08

おはようございます。
やっぱりこちらの明太子まぜそばは、美味しそうですね。早めに食べに行きたいのですが、行くと飲みたくなるので電車で狙います。

麺’s | 2019年6月19日 08:49

麺’sさん、コメントありがとうございます

自分も麺屋さんでお酒を飲むのはコチラくらいなんですよ。
落ち着いた雰囲気がそうさせるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月19日 12:04