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鶏魚貝の複合的な出汁の旨味を感じる一杯。スープは移転直前の限定で出してたものに近いなと感じたが、あの時に調整的な意味も含めて限定として作っていた模様。自家製となった麺は全粒粉入りのストレートタイプ、滑らかでスルスルと入ってきていつの間にかなくなっている。
GJ
ratomen
GJ
ﾌﾟﾘﾃｨ
スープは移転直前の限定で出してたものに近いなと感じたが、あの時に調整的な意味も含めて限定として作っていた模様。
自家製となった麺は全粒粉入りのストレートタイプ、滑らかでスルスルと入ってきていつの間にかなくなっている。