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77点
鶏白湯らーめん[ラーメン/鶏白湯]
六代目 麺処「まるは」極 西船橋店（千葉県船橋市）やんす

「鶏白湯らーめん」@六代目 麺処「まるは」極 西船橋店の写真この日は「とものもと」で限定まぜそばがあるとのツイートを見て珍しい夜の麺活決行
小生の家から「とものもと」は自転車で平坦な道で１０分もかからない
店に到着したらまだ開店４０分前
誰も並んでいないためちょっと寄り道で目と鼻の先にあるこの店にお邪魔
この時間まだ先客は２名でまったりとした空気が流れる店内
口頭で表題注文
５分ほどで着丼
いつもはつけ麺かまぜそばのため平打ちぴろぴろ麺に慣れてしまっていたが
ラーメンはやや細め
スープはとろみのある鶏白湯
塩加減はいい塩梅だ
麺がスープに合っているのかスープは完飲せずに一気にFINISH
ごちそうさまでした

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