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距離的に小生宅から近い店で、何だかんだで今年に入って10回目の訪麺とは言え、近いがゆえに至近の「とものもと」と併用(？)したり、連食の締めにしたりと随分な扱いをしているコンディション的には既に腹8分くらいの状態で訪れることも少なくないが、今回は11:30頃、朝から何も食べていない空腹状態絶好のコンディションであるこんなときは表題のようなガッツリ系だろうということで、口頭で店員に注文約5分後着丼スープに油を溶かし込み最初のうちは山盛り野菜をスープに浸しながら食べ進めるそのうち可能な状態になれば天地返し具材がこぼれぬよう慎重に食べ進め、頃合いを見て一気に啜りくたくた野菜を最後まで食べ尽くすスープはコッテリ風味だが、「まるは」らしく鶏白湯で仕上げたっぽい甘みのある味途中飽きが来るがニンニクを入れて大正解スープは飲み干さなかったが、満足の一杯
やんす
gotty
TT
ラーメンマンダム
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
あたと_13号
とは言え、近いがゆえに至近の「とものもと」と併用(？)したり、連食の締めにしたりと随分な扱いをしている
コンディション的には既に腹8分くらいの状態で訪れることも少なくない
が、今回は11:30頃、朝から何も食べていない空腹状態
絶好のコンディションである
こんなときは表題のようなガッツリ系だろう
ということで、口頭で店員に注文
約5分後着丼
スープに油を溶かし込み最初のうちは山盛り野菜をスープに浸しながら食べ進める
そのうち可能な状態になれば天地返し
具材がこぼれぬよう慎重に食べ進め、頃合いを見て一気に啜りくたくた野菜を最後まで食べ尽くす
スープはコッテリ風味だが、「まるは」らしく鶏白湯で仕上げたっぽい甘みのある味
途中飽きが来るがニンニクを入れて大正解
スープは飲み干さなかったが、満足の一杯