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「塩ワンタンメン(大盛り)」@地鶏らーめん とりじの写真6月17日に開店したラーメン屋、とりじさんに行ってきました。
券売機が新しいもので焦る( ゚д゚)
メニューは、醤油、白醤油、塩の3味と、味玉にしたりワンタンにしたりという感じでしょうか。
塩ワンタン(並)が確か、1,050円で大盛りが1,150円。素材にこだわっているお店ゆえ、このぐらいのお値段になるのでしょう。カウンターは、綺麗な白い木で、非常に落ち着きます(^ ^)店員さんの挨拶も元気があり、素晴らしいですね!( ^ω^ )
5分ほどで着丼。スープが熱々ですね!
麺は、パツパツの細麺、スープは鶏のみからの出汁ということで、鶏の風味、香りが口の中に広がりますが、しつこくはなかったです。美味しいスープですが、少しあっさり過ぎるかなと感じました。まだ開店して何日も経過していないので、これからどんどん美味しくなっていくような気がします。具材や麺、スープを丁寧に作っていることが伝わってきますし、接客も素晴らしいところからも、今後が非常に楽しみです( ^ω^ )
2019年6月17日に、前橋にまた1店、楽しみなお店が誕生しましたね!( ◠‿◠ )
次は、醤油と白醤油を食べに行かねば( ゚д゚)
ちなみに、具はチャーシュー(少しかたい部分があったかも)、ネギ、かいわれ。ワンタンは、丁寧さが伝わってきますが、旨味がもう少し欲しいと感じました!でも美味しかったですが( ^ω^ )あと、たけのこがありました。( ◠‿◠ )

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