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「冷やし煮干そば」@谷島屋の写真あっさり煮干出汁の冷たい醤油ベーススープは暑い時期には箸が進みます。
そこまでは煮干感が強くはありませんが、それが冷たいスープと合います。
具の玉ねぎがいいアクセントになっていてとても美味しかったです。
次は油そばにチャレンジしたいです!

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