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この7月1日に再オープンしたお店。かつてのお店から約100メートル駅寄りになりました。サンルートホテルが入っていたビルの地下にあります。 6,7年前に新規開店をしたときにはよく通っていました。長野市で本格的なトンコツラーメンを食べられたので驚いた記憶があります。 最近はメニューが増えて、基本の白、そして黒赤?というのがあります。私はいつも基本の白のコッテリを注文。 ドロッとした感じのスープはコクがあり、美味しいと思います。麺は細いストレートですが、美味しいけれど、何かひとつ足りないような感じがしました。チャーシューは少々硬いですが合格だと思います。 市内には他にも2軒あって、東京にも進出しましたが、それは支店ではなく、ノレン別けだと聞きました。それと、松本市のお店は関係が無いとのことです。 夜にはアルコールがあるし、つまみもあるので居酒屋感覚で食べられる居心地のよいお店になります。
ラーメンキング2世
錠
HotRat
habuzou
つけ一
この7月1日に再オープンしたお店。
かつてのお店から約100メートル駅寄り
になりました。サンルートホテルが入って
いたビルの地下にあります。
6,7年前に新規開店をしたときにはよく
通っていました。長野市で本格的なトンコツ
ラーメンを食べられたので驚いた記憶があります。
最近はメニューが増えて、基本の白、そして黒
赤?というのがあります。私はいつも基本の白
のコッテリを注文。
ドロッとした感じのスープはコクがあり、美味しい
と思います。麺は細いストレートですが、美味しい
けれど、何かひとつ足りないような感じがしました。
チャーシューは少々硬いですが合格だと思います。
市内には他にも2軒あって、東京にも進出しました
が、それは支店ではなく、ノレン別けだと聞きました。
それと、松本市のお店は関係が無いとのことです。
夜にはアルコールがあるし、つまみもあるので
居酒屋感覚で食べられる居心地のよいお店になります。