尼茶(血圧やや良化^^;）
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Rio_ramen
たか
尼茶(血圧やや良化^^;）
さぴお
eddie
コメント
こんにちは。ついに念願の鶏白湯ですね。自分はこちらの店の見事な湯切りのファンですね
ひで丸 | 2019年6月27日 17:51美味そうですね。
本郷台か・・・
明日、横浜なんですが。
小机ｗ
1200リーチですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年6月27日 17:54レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんにちは。ついに念願の鶏白湯ですね。自分はこちらの店の見事な湯切りのファンですね
ひで丸 | 2019年6月27日 17:51美味そうですね。
本郷台か・・・
明日、横浜なんですが。
小机ｗ
1200リーチですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年6月27日 17:54
この日は珍しく休日出勤の代休がもらえたので、念願の平日限定20食の鶏白湯を食べに来ました。13時32分に訪問、オーダーしました。
43分に着丼しました。トッピングは、チーズ、刻み水菜、刻み赤玉ねぎ、鶏チャーシュー６枚、穂先メンマ２本でした。
麺は細めストレートで、固茹でではないのですが、プリプリパツパツの食感が素晴らしい！大盛りにしたので麺量も十分でした。
スープはポタージュスープのような鶏白湯で、川崎の麺匠ようすけ 鶏煮亭ほどドロドロしてませんが、鶏出汁はきっちり楽しめる秀逸なスープでした。平日限定でなかなか食べられないのが恨めしいですね。
チャーシューは鶏ムネ肉と思われますが、パサつくことなくしっとり、味も良くハーブの香りがいいアクセントになってます。
54分に完飲完食して退店しました！